牛窝骨炖土豆

时间：2025-07-05 22:51:02 来源：网络整理编辑：探索

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分享牛窝骨炖土豆的做法分类标签家常菜谱分类私家菜分类香味菜品口味炖主要工艺1小时以上所需时间高级制作难度食材明细牛窝骨三根适量土豆适量葱段适量姜片适量水适量白糖两勺黄酱两勺老抽适量牛

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家常菜谱分类
私家菜分类
香味菜品口味
炖主要工艺
1小时以上所需时间
高级制作难度

食材明细

牛窝骨三根适量
土豆适量
葱段适量
姜片适量
水适量
白糖两勺
黄酱两勺
老抽适量

牛窝骨炖土豆的做法详细步骤第1步
牛窝骨用冷水浸泡，清洗干净，骨炖放高压锅里加水，土豆葱段，牛窝姜片压25分钟。骨炖
锅冷却后打开锅盖，土豆捞出炖好的牛窝牛窝骨。煮骨头的骨炖可以加点盐香菜做个牛肉汤，或者煮面条都是土豆相当好吃的。第2步
土豆切块
把煮好的牛窝牛窝骨上的筋剔下来，切成小块。骨炖骨头不用剔那么干净，土豆下顿还可以放到锅里熬顿汤第3步
锅里放油，牛窝加两勺白糖，骨炖炒到起泡变色，土豆然后加两勺黄酱，翻炒两下，下牛骨筋，然后少添点水，没过牛骨筋就可，再加两勺老抽，然后下土豆，炖20分钟，这个菜就好了.
牛窝骨炖土豆的营养分析

土豆 1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤...
一般人均可食用。...详细介绍
土豆菜谱：红烧肉炖土豆小鸡炖土豆东北酱土豆更多做法>

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牛窝骨炖土豆

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