家常外婆菜

时间：2025-07-06 05:46:50 来源：网络整理编辑：热点

核心提示

分享家常外婆菜的做法分类标签家常菜谱分类咸鲜味菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度食材明细萝卜干适量干豆角适量蒜适量小辣椒适量生抽适量肉糜适量杭椒适量葱适量老抽适量盐

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食材明细

家常外婆菜的做法详细步骤第1步
葱蒜切末，姜切片，外婆容易挑出来，家常小米辣，外婆杭椒切丁
肉切末步骤图:葱蒜切末，家常姜切片，外婆容易挑出来，家常小米辣，外婆杭椒切丁

第2步
蛋液
干豆角，家常萝卜干提前一个小时温水泡发步骤图:蛋液

第3步
肉末划熟，家常蛋液炒熟
锅里放油，外婆葱姜蒜爆香，家常倒入萝卜干，外婆干豆角丁，家常炒香，放入老抽，生抽，糖，盐步骤图:锅里放油，葱姜蒜爆香，倒入萝卜干，干豆角丁，炒香，

第4步
倒入一点水焖2到3分钟
等锅中没水了，倒入肉末，鸡蛋，翻炒几下，倒入小米辣和杭椒，等闻到辣椒的香味，放点蚝油，翻炒几下，就可以出锅啦步骤图:倒入一点水焖2到3分钟

第5步
成品

家常外婆菜的做法小贴士因为我没有外婆菜，所以用了干豆角，这个不是正宗版哦，大家也可以用别的菜代替家常外婆菜的营养分析

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